Рецепт цветной капусты в аэрогриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 106 килокалорийПо сути цветная капуста в аэрогриле - эта та же запеканка. Специалисты утверждают, что аэрогриль - это аналог русской печи, только на современный лад. В данном случае пища готовится в потоке воздуха. Как утверждают специалисты, блюдо в аэрогриле готовится по принципу русской печи. И в первом, и во втором случае, продукты обдувает циркулируемый горячий воздух. Аэрогриль с успехом заменяет пароварку, духовку, гриль и шашлычницу, а блюда в нем готовятся весьма быстро. Кроме этого, аэрогриль имеет массу положительных свойств. Одно из таких - сохранение естественного вкуса продуктов и всех витаминов (если мы говорим об овощах). Количество порций: 2-4 Ингредиенты на 2 порцииКуриные бедра — 4 ШтукиЦветная капуста — 300 ГраммСыр — 150 ГраммБульон куриный — 200 МиллилитровСметана — 150 ГраммМасло сливочное — 150 ГраммСоль и специи — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовить блюдо в аэрогриле можно достаточно быстро. На этот раз я решила, что цветная капуста в аэрогриле - отличный вариант для обеда всей семьей.Разбираем капусту на соцветия и выкладываем в форму аэрогриля (смазанную сливочным маслом).Сверху на капустную подушку выкладываем куриные бедра. Мясо заранее нужно посолить и поперчить, а также добавить специи по вкусу и дать курице немного постоять.Сметану смешиваем с куриным бульоном и мешаем до однородной консистенции. После этого заливаем капусту и курицу.В самом конце все посыпаем твердым сыром, натертом на средней терке.Ставим емкость в чашу аэрогриля, накрываем и выставляем программу. Ждем, пока цветная капуста в аэрогриле запечется при температуре 180 градусов. Обычно, на это уходит около 40 минут.Подаем блюдо в горячем виде. По вкусу можно украсить зеленью.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант цветной капусты в аэрогриле ещё не пробовала