Грибной суп-пюре с пивом

Рецепт грибного супа-пюре с пивом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первое блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 2 часа

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 45 порций
• Количество калории: 126 килокалорий

В кулинарии, как и в любом деле, важнее всего детали. Попробуйте добавить в привычное блюдо особый ингредиент или специю, и оно заиграет по-новому.

Ингредиенты на 45 порций

• Шампиньоны 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло сливчное 15 г
• Пиво светлое 500 мл
• Соль, перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук почистить и мелко нарезать. Грибы также нарезать небольшими кубиками.
2. В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить грибы и лук на сильном огне 5 минут.
3. Добавить пиво, посолить, поперчить и варить на медленном огне 20 минут. Далее измельчить суп в блендере и подавать, украсив грибами.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Обалденный рецептик грибного супа-пюре с пивом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!