Кокосовый торт со сливочной начинкой

Рецепт кокосового торта со сливочной начинкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 6 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 209 килокалорий

Рецепт приготовления торта с кокосовой стружкой, начинкой из сливок и цедры лайма и глазури из сливочного сыра и кокосовой стружки.
Этот белоснежный аппетитный торт несомненно станет украшением праздничного стола.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• яичных желтка — 3 Штуки
• сахара — 6 Чайных ложек
• сока лайма — 1/1, Стакана
• густых сливок — 1 1/1, Чайных ложки
• сливочного масла — 3 Чайных ложки
• цедры лайма — 1 Чайная ложка
• кокосовой стружки — 1/1, Стакана
• муки — 2 3/3, Чашки (Для торта
• разрыхлителя — 1 Чайная ложка
• соли — 1/1, Чайных ложки
• сахара — 1 3/3, Чашки
• сливочного масла — 1 Чашка
• кокосовых сливок — 1 Стакан
• яйца — 4 Штуки
• ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
• кефира — 1 Стакан
• сливочного сыра — 240 Грамм (Для глазури
• сливочного масла — 1/1, Чашки
• сахарной пудры — 1 Чашка
• кокосовых сливок — 1/1, Стакана
• ванильного экстракта — 1/1, Чайных ложки
• кокосовой стружки — 1/1, Чашки

Рецепт пошагового приготовления

1. Сделать начинку. Сливочное масло нарезать на куски. В большой кастрюле перемешать желтки, сахар, сок лайма, сливки и сливочное масло. Варить на слабом огне, помешивая венчиком, от 5 до 7 минут, пока смесь не закипит (не кипятить!). Выложить массу в миску и размешать с цедрой лайма. Охладить начинку, накрыть поверхность полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник по крайней мере на 4 часа или до 2 дней.
2. Сделать торт. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать 2 формы маслом и слегка посыпать мукой. Смешать муку, разрыхлитель, соду и 1/1, чайной ложки соли в средней миске. Используя электрический миксер, взбить сахар, масло и подслащенные сливки в большой миске. Добавить яичные желтки и ванильный экстракт. Добавить мучную смесь и взбить на низкой скорости до однородной массы.
3. Взбить яичные белки с щепоткой соли в большой миске. Добавить взбитые белки в тесто. Разделить тесто между подготовленными формами. Выпекать около 45 минут. Дать остыть на стойке около 10 минут. Извлечь из формы и дать остыть полностью. Положить 1 слой торта на тарелку и равномерно смазать начинкой. Посыпать 1/1, стакана подслащенных кокосовых хлопьев и поставить в холодильник на 15 минут. Сверху выложить второй слой и снова поставить в холодильник на 15 минут.
4. Сделать глазурь. Взбить сливочный сыр в средней миске. Добавить сливочное масло и взбить. Добавить сахарную пудру, кокосовые сливки и ванильный экстракт, взбить до однородности. Смазать глазурью верхушку и бока торта. Посыпать кокосовой стружкой. Кокосовый торт может быть приготовлен за 1 день вперед. Накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник. Дайте постоять при комнатной температуре 2 часа перед подачей.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Рецепт просто бомба!!!!
кокосовый торт со сливочной начинкой готовить просто и не долго!

 

Какой замечательный рецепт кокосового торта со сливочной начинкой - яркий, красочный и аппетитный!

 

@Oeoiazlr, спасибо за новый вариант кокосового торта со сливочной начинкой.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо за рецепт, готовила кокосовый торт со сливочной начинкой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант кокосового торта со сливочной начинкой

 

рецепт весьма кстати!