Карамелизованные яблоки с корицей

Рецепт карамелизованных яблок с корицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 401 килокалорий

Простой пошаговый рецепт карамелизованных яблок с корицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 401 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Вода 2 стакана
• Сахар 4 стакана
• Кукурузный сироп 2 стакана
• Молотая корица щепотка
• Красный пищевой краситель ¼ чайной ложки
• Райские яблоки 12 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Налейте воду, сахар и кукурузный сироп в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Варите до тех пор, пока температура не достигнет 145 градусов (используйте термометр для конфет). Это займет 20 минут или немного больше.
2. Добавьте корицу и краситель.
3. Перелейте сироп в большую миску и поставьте ее в кастрюлю с кипящей водой. Это позволит сиропу оставаться горячим.
4. Возьмите 12 палочек для мороженого и проколите дно каждого яблока.
5. Опустите каждое яблоко на палочке в сироп и покрутите, пока оно полностью не покроется глазурью. Повторите то же самое с каждым.
6. Выложите остыть на пергамент до затвердевания.

 

@Л_Годяева, аппетитно - чудо!

 

@Л_Годяева, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить карамелизованные яблоки с корицей по этому простому рецептику.

 

Обязательно приготовлю!
Л_Годяева, спасибо!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

я слабо разбираюсь в карамелизованных яблоках с корицей, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!