Морковный пирог с апельсиновой глазурью

Рецепт морковного пирога с апельсиновой глазурью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 352 килокалорий

Этот оригинальный, потрясающе вкусный тортик станет хитом застолья!
Мне всегда было интересно, что это за еда такая - морковный пирог. Пару-тройку дней назад решила приготовить это блюдо, получилось очень и очень вкусно. Всем советую попробовать! Как готовить? Сейчас расскажу!

Ингредиенты на 8 порций

• Сахар 175 гр
• Подсолнечное масло 175 мл
• Яйца (крупные, слегка взбить) 3 шт.
• Морковь (тертой моркови (около 3 х шт среднего размера)) 140 гр
• Изюм 100 гр
• Апельсиновая цедра (тертая) 5 гр
• Мука 175 гр
• Сода пищевая 1 чайн. л.
• Корица 1 чайн. л.
• Мускатный орех 0.5 чайн. л.
• Апельсиновая глазурь:
• Сахарная пудра 175 гр
• Апельсиновый сок 2 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала включаем духовку на 180 градусов. Смазываем маслом форму для выпечки и выстилаем на её дно пергамент. Теперь в отдельной ёмкости вбиваем венчиком масло, сахар и яйца. После этого добавляем к массе предварительно натёртую морковь и цедру апельсина.
2. После этого смешиваем муку, соду, специи и просеиваем всё это в ёмкость с яйцом. Затем хорошо перемешиваем все ингредиенты, в итоге получаем мягкое тесто. Теперь переливаем тесто в нашу форму и ставим в духовку минут на 40. По прошествии этого времени достаём получившийся коржик из духовки и немного охлаждаем его, после чего вынимаем из формы. Приступим к приготовлению глазури, для этого взбиваем миксером сахарную пудру с апельсиновым соком. Теперь обливаем нашей глазурью корж и даём ей остыть. Когда это произошло, пирог можно подавать к столу! Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.

 

АААААА как вкусно глядя на морковный пирог с апельсиновой глазурью слюнки потекли ручьем!!

 

@А_Кажукало, отличный рецепт морковного пирога с апельсиновой глазурью
спасибо за идейку

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Я тоже обожаю морковный пирог с апельсиновой глазурью
но сама делала только один раз.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@А_Кажукало, рецепт морковного пирога с апельсиновой глазурью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!