Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 106 килокалорийКазалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем. Чтобы приготовить запеканку, достаточно картофеля, фарша, майонеза и специй. Но если вы хотите не много разнообразить блюдо, желательно добавить сыра и помидоров. Для красоты можно добавить веточку зелени. Ниже подробный рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 6-7 ШтукФарш куриный — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаМайонез — 100 ГраммСыр — 200 ГраммПомидоры — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуРастительное масло — 2 Ст. ложкиЗелень — По вкусу (Укроп, петрушка, кинза, по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияНатираем картофель на крупной терке.Мелко нарезаем лук, мешаем с фаршем, добавляем соль, перец.Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него 1/1, часть картофеля, смазываем майонезом.Сверху выкладываем фарш.Добавляем еще картофеля, опять смазываем майонезом, солим. Выкладываем нарезанные помидоры и натираем сверху сыр. Ставим в предварительно разогретую духовку запекаться на 40 минут.