Кексы Снеговики

  1. Kebotgmgh

    Kebotgmgh Вакина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    12

    Рецепт кексов Снеговики с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 287 килокалорий

    Кексы Снеговики
    Простой пошаговый рецепт кексов Снеговики домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 287 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • яйцо – 2 шт.
    • миндаль – 100 г
    • курага – 100 г
    • мед – 50 г
    • мука – 200 г
    • разрыхлитель – 1 ч. л.
    • какао - порошок – 2 ст. л.
    • гвоздика молотая – щепотка
    • сахар – 50 г
    • Для глазури:
    • пудра сахарная – 200 г
    • вода – 1,5 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Миндаль обжарить на сухой разогретой сковороде, помешивая, 6 мин. Порубить ножом в крошку. Курагу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Корень имбиря очистить и измельчить. Изюм тщательно промыть. Смешать в кастрюле мед, сахар и 1 ст. л. воды. Поставить на небольшой огонь и готовить, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
    2. Просеять в миску муку с разрыхлителем. Добавить измельченный миндаль, курагу, изюм, имбирь и гвоздику. Перемешать. Влить медовую смесь, вбить яйца и хорошо перемешать.
    3. Всыпать какао - порошок и еще раз перемешать.
    4. Разложить получившееся тесто по формочкам для кексов и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 35 мин. Вынуть из духовки, дать остыть. Аккуратно срезать сверху каждого кекса примерно 0,5 см.
    5. Приготовить глазурь. Смешать сахарную пудру с водой до однородности. Если будет плохо перемешиваться, можно добавить немного воды.
    6. Смазать верх кексов глазурью. Из оставшейся глазури скатать шарики и прилепить их по центру. Из декоративных бусинок сделать глазки, а из кусочков морковки или апельсиновой цедры – носики. Дать застыть в прохладном месте.
     

    zenkina96 нравится это.
  2. Eperaywao

    Eperaywao Наседкина Валя

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    3
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кексы снеговики получается здорово!
     
  3. xsvpgba

    xsvpgba New Member

    Регистрация:
    20 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    2
    Мой самый любимый рецепт кексов снеговики!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  4. СофияИ

    СофияИ София

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    18
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  5. gorodnyaya88

    gorodnyaya88 Городняя Тинка

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    10
    @Kebotgmgh, спасибо за рецепт! Очень люблю кексы снеговики!