Легкий салат из сезонных овощей

Рецепт легкого салата из сезонных овощей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Простой пошаговый рецепт легкого салата из сезонных овощей индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 285 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• руккола (или листовой салат) 150 г
• редис 70 г
• огурец 80 г
• черри 80 г
• перец болгарский (красный+желтый) 50 г + 50 г
• лук красный 40 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• масло льняное 30 мл
• горчица (дижонская) 20 г
• лимонный сок 10 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Все овощи промыть и просушить.
2. Салат порвать на кусочки.
3. Редис нарезать кружочками.
4. Перец очистить от семян и нарезать треугольниками.
5. Лук почистить и нарезать мелкой соломкой.
6. Помидоры нарезать пополам.
7. Огурцы нарезать кружочками.
8. Заправка: Налить в миску лимонный сок и, постоянно помешивая, добавить льняное масло, в конце добавить соль и перец по вкусу.
9. Все овощи сложить в миску, заправить соусом, перемешать.
10. Готовый салат выложить на тарелку.
11. Приятного аппетита!

 

Оооочень вкусно получилось

 

@iepnsee, спасибо за новый вариант легкого салата из сезонных овощей.
Нужно будет обязательно попробовать

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото легкого салата из сезонных овощей очень аппетитно выглядит!!!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению легкого салата из сезонных овощей получилась