Рецепт миндального пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 249 килокалорийПростой пошаговый рецепт миндального пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 249 килокалорий. Ингредиенты на 8 порций125 г муки125 г сахара1 яйцо1 ч. л. молотой корицысливочное маслосахарная пудраДля начинки:400 г молотого миндаля400 г сахара6 яиц1 ч. л. корицыцедра 1 лимонаРецепт пошагового приготовленияВ широкой миске взбейте яйцо с 1 ст. л. воды, корицей и сахаром. Понемногу добавляя муку, замесите однородное тесто и раскатайте его в круг. Смажьте маслом форму и выложите в нее тесто.Взбейте яйца с сахаром, корицей и тертой цедрой лимона. Затем добавьте молотый миндаль, отложив немного для украшения. Перемешайте и выложите массу на тесто. Посыпьте половиной отложенного миндаля, срежьте лишнее тесто.Выпекайте пирог в разогретой до 160 °С духовке 30 мин. Накройте фольгой, выпекайте еще 40–60 мин. – начинка должна запечься. Остудите пирог, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой и оставшимся миндалем.