Рецепт мяса на шпажках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Новогодние закускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса на шпажках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 48 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций200 г мякоти жирной свинины200 г мякоти телятины1-2 луковицы2 зубчика чеснока1/1, лимона1 щепотка зиры1 щепотка паприки1/1, ч. ложки розмарина1/1, ч. ложки базиликалистья салатасоль по вкусу.Рецепт пошагового приготовленияМясо хорошо промыть и порезать на кусочки.Лук почистить и порезать на четвертинки. Мясо и лук перекрутить на мясорубке. Добавить специи и сок лимона.Хорошо посолить. Брать небольшими кусочками и отбивать из руки, в руку, придавая форму.Нанизать на шпажки и выложить на противень с фольгой. Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.Выложить на листья салата и украсить луком. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
@СветланаМ, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мясо на шпажках по этому простому рецептику.