Рецепт бараньей ноги на гриле с травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 120 килокалорийПростой пошаговый рецепт бараньей ноги на гриле с травами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 120 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийЛимонный сок ¼ стаканаДижонская горчица 3 столовые ложкиЧесночная паста 3 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиСушеный розмарин 2 чайные ложкиСушеный орегано 1 чайная ложкаСушеный тимьян 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаБаранья нога без кости 2,75 кгСвежий розмарин по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте лимонный сок, горчицу, чеснок, соевый соус, сушеный розмарин, тимьян, орегано и соль. Перемешивайте, пока соль не растворится. Перелейте в пакет и добавьте мясо. Плотно завяжите пакет и перемешайте. Отправьте в холодильник на 8 часов.Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Просушите мясо и выложите на гриль. Накройте крышкой и готовьте 2 часа, пока температура внутри мяса не будет 160 градусов. Переложите в фольгу и заверните. Оставьте на 20 минут. Подавайте, украсив свежим розмарином.