Рецепт легкого салата с сельдереем и голубым сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 240 килокалорийПростой пошаговый рецепт легкого салата с сельдереем и голубым сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 240 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБакинские огурцы 4 штукиГолубой сыр 100 гСельдерей 2 стебляГрецкие орехи 50 гПрозрачный мед 20 гТрюфельное масло 4 столовые ложкиСалат айсберг 300 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияОгурцы очистить от кожицы, нарезать на небольшие ломтики, поместить в миску для салата.Стебли сельдерея также нарезать на небольшие ломтики, положить туда же.Салат (я использую «Белая Дача — для здорового сердца») — все перемешать.Сыр нарезать на хаотичные кусочки.Очищенные орехи подавить (я кладу в одну столовую ложку и сверху надавливаю другой).Все перемешать и начать готовить соус. Поскольку сыр соленый, соль я использую для вида, совсем немного. В плошке перемешать трюфельное масло, соль, перец молотый черный, мед и немного кипяченой воды, чтобы мед скорее растаял.Полить зеленый салат, перемешать.Хозяйке на заметкуСоус вы можете готовить в любых пропорциях. Трюфельное масло можно заменить оливковым.