Рецепт черносмородинового рулет-подкова с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Новый год, РождествоВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 ч 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 294 килокалорийПростой пошаговый рецепт черносмородинового рулет-подкова домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 50 мин. Блюдо содержит всего 294 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимолоко - 1/1, стаканамука - 1,5 стаканасливочное масло - 2 ст. л.сахар - 1 ст. л. ( в тесто)соль - 1/1, ч. л.сухие дрожжи - 1 ч. л.свежемороженная черника - 200 гсахар тростниковый - 6-7 ч. л. ( в начинку)Рецепт пошагового приготовленияДля теста в теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и оставить на 10 минут. Добавить к полученной опаре растопленное сливочное масло, соль, муку и вымесить тесто. Тесто поставить в теплое место расстояться на 25-30 минут.Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной примерно 1,5 см. Выложить на тесто подготовленную свежезамороженную черную смородину (не размараживая). На слой черной смородины выложить коричневый сахар. Свернуть тесто рулетиком, аккуратно соединить все швы.Выложить рулет в смазанную растительным маслом круглую форму для выпечки в виде подковы. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут.Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.