Черемша в томате

Рецепт черемши в томате с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Овощи
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 173 килокалорий

Полезная, вкусная и очень простая в приготовлении закуска, которая я думаю придется многим по душе.

Ингредиенты на 3 порции

• Черемша 200 г
• Соль морская 2 ч. л.
• Томатный сок 450 мл
• Подсолнечное масло рафинированное 40 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Берем молодую черемшу(без листьев) и отвариваем как макароны, только солим чуть больше. Варится черемша очень быстро 5-7 минут. Важно не переварить, поэтому лучше лишний раз попробовать, черемша должна стать мягкой.
2. Как только черемша будет готова, сливаем воду и даем ей полностью остыть. Я обычно выношу на пару минут на балкон. После, нарезаем на кусочки примерно 1.5 см
3. Складываем черемшу в глубокую миску и заливаем томатом чтобы он слегка покрыл её. Я использую домашний томатный сок, он густой и достаточно соленый, но думаю что подойдет и томатная паста из магазина или что - то на подобие. И добавляем две столовые ложки масла.
4. Готово! Блюдо съедается очень быстро, легко и отлично подходит как дополнительная закуска к любым вторым блюдам. Приятного аппетита=)

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить черемша в томате,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!