Рецепт запеченных куриных окорочка с лимоном, чесноком и травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 3 часаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 44 килокалорийКуриные окорочка можно и нужно запекать с лимоном, чесноком и прочими пряностями и травами. Таким ужином вы точно останетесь довольны. Ингредиенты на 3 порцииКуриные окорочка 4 шт.Лимон 1 шт.Розмарин 1 веточкаТимьян 5 веточекЛавровый лист 2 шт.Оливковое масло 2 ст. л.Крупная соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуЧеснок 1 головкаРецепт пошагового приготовленияЧеснок очистить и растереть в ступке с щепоткой соли и перца.Добавить оливковое масло и хорошо перемешать, чтобы получилась однородная кашица.Натереть чесночной смесью куриные окорочка, стараясь, чтобы немного попало и под кожу.Переложить курицу в огнеупорную посуду, посыпать травами, немного поперчить и посолить, разложить кружки лимона и лавровый лист.Накрыть куриные окорочка пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на целую ночь.Запекать курицу 40-45 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Очень понравился состав запеченных куриных окорочка с лимоном, чесноком и травами, все отлично должно сочетаться!