Рецепт курицы запеченой в рукаве с рисом. с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздникВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 191 килокалорийЭто очень вкусная и хрустящая крочка, с рассыпчатым и ароматным рисом. Её можно подать и к празднику и на семейный обед. Ингредиенты на 7 порцийКурица (крупная) — 1 штЛук репчатый — 1Морковь — 1 штмасло растительное — 2 ст. л.Соус вустершерсский — 4 ст. л.Смесь перцев — 1 ст. л.Соль по вкусуОвощи ( редиска, помидоры черри, оливки для подачи. )Рецепт пошагового приготовленияКурицу замариновала за сутки в вустерширском соусе, смеси перцев и соли. закрыла пленкой и оставила в холодильнике на 24 часа.Приготовить начинку для курицы. Рис отварить до полуготовности. Лук обжарить с морковью. Добавить рис и перемешать, солить по вкусу. начинка готова.Наполнить тушку начинкой и заколоть зубочистками.Поместить курицу в рукав и поставить в духовку на 1 час 10 минут. На дно сковороды налить немного воды, что бы спинка не припекалась.Подавать с овощами.Приятного аппетита и весеннего настроения!