Рецепт говядины с кабачками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: ОбедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 69 килокалорийПростой пошаговый рецепт говядины с кабачками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 69 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияговядина - 750 гкабачок - 750 гмасло сливочное - 80 гпомидоры (или томатная паста) - 3 шт.укропкинзасоль по вкусуприправа для говядиныРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать кусочками, обжарить в кастрюле в сливочном масле, посолить, добавить специи, положить мелко нарезанные ломтики помидоров или пасту. Залить горячей водой и тушить до тех пор, пока мясо не станет мягким, а соуса останется немного.Кабачки очистить, нарезать кружочками, положить на мясо, посыпать укропом и тушить еще 10-15 мин на небольшом огне. При подаче добавить кинзу.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту говядины с кабачками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!