Рецепт сочных куриных котлет с кабачком и рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлетыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПростой пошаговый рецепт сочных куриных котлет с кабачком и рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 284 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКабачки 200 гРис 100 гМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 штукаЯйцо куриное 1 штукаЗелень 1 пучокСоль по вкусуЧерный душистый перец по вкусуКуриное филе 500 гПшеничная мука по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.