Мусс «Ледяная карамель»

Рецепт мусса «Ледяная карамель» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 247 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мусса «Ледяная карамель» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 247 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Шокодад «Марс» 200 г
• Сливки 250 мл
• Яйцо куриное 3 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Залейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.
2. Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.
3. Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.
4. Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.
5. Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.

 

мусс «ледяная карамель» прелесть, спасибо за рецепт

 

Когда делала мусс «ледяная карамель» и не сомневалась, что получится вкусно!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Мусс «Ледяная карамель» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать