Рецепт салата-коктейля с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 203 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата-коктейля с курицей европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 203 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийКуриное филе 150 г.Перец сладкий болгарский 100 г.Куриное яйцо 1 шт.Изюм 40 г.Майонез 2 ст. ложкОрехи 10 г.Свежая зелень 10 г.Рецепт пошагового приготовленияВсем известно такое блюдо как салат. Салат является закуской. Его подают перед основным блюдом. Но есть одна разновидность салата. Это салат - коктейль. Это тот же салат, только он подается в фужере, бокале или креманке. Продукты для этого салата укладываются слоями, а сверху салат поливается заправкой. Этот способ придумал шеф - повар одного из ресторанов, потому, что ему хотелось сделать подачу салата оригинальной. Салаты - коктейли подаются в бокале, который стоит на тарелке с салфеткой. Вы спросите, а зачем же салфетка? Салфетка нужна для того, чтобы бокал не ездил по тарелке. Существует очень много рецептов таких салатов. Запоминайте один из них. Для этого салата вам нужно взять: куриное филе, изюм, перец болгарский, яйцо, майонез, орехи и зелень. Изюм перебрать, промыть и замочить в холодной воде, припустить до размягчения, охладить и разрезать каждую изюминку пополам.Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте соломкой.Перец вымойте, очистите и нарежьте соломкой.Яйцо отварите и натрите на крупной терке.В креманку выложите слои: курица - перец - яйцо - изюм - курица - перец - яйцо - изюм. Полейте по кругу майонезом, посыпьте измельченными орехами и украсьте зеленью. Приятного аппетита!