Рецепт куриной печени с маслятами в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 258 килокалорийКуриная печень готовится очень просто и быстро, а с грибами получается очень вкусной. Для домашнего ужина или обеда можно приготовить вкусное и сытное блюдо - куриную печень с маслятами в сметане. На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре, мелкие отварные макаронные изделия, рис. Ингредиенты на 7 порцийКуриная печень — 500 гМаслята отварные — 0,5-1 стак.Сметана — 3 ст. л.Грибной бульон — 0,5 стак.Перец черный — по вкусуСоль — по вкусуМайоран (сушеный) — щепоткаЛук репчатый — 1 штМасло растительное — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук порезать, обжарить на растительном масле.Добавить куриную печень.Когда печень поменяет цвет, посолить и поперчить.Добавить маслята. Прогреть минуту.Добавить сметану и грибной бульон.Добавить лавровый лист. Если требуется, посолить, готовить на медленном огне 3-4 минуты.Приятного аппетита!
@ИраА, спасибо за новый вариант куриной печени с маслятами в сметане. Нужно будет обязательно попробовать
Куриная печень с маслятами в сметане готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.