Рецепт свинины под соевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 90 килокалорийЭто блюдо отличается ярким пряным вкусом и ароматом. Готовится оно не сложнее, чем обычная свинина, жаренная на сковороде, но по вкусу получается намного лучше и ярче. Обязательно попробуйте и вы! Для приготовления этого блюда подойдет любая свинина, даже самая жесткая. Вы увидите, что соевый соус сделает ее невероятно нежной и мягкой, придав, к тому же, красивый золотистый цвет. Рецепт, как приготовить свинину под соевым соусом, очень простой. Все делаете все как обычно: жарите мясо на сковороде с луком. Единственный момент — добавляете в сковороду соевый сок и тушите содержимое под крышкой 10 минут. За это время соевый соус хорошенько пропитает мясо, сделав его мягким и насытив волшебным ароматом. Уверена, вам обязательно понравится это блюдо. Так что готовьте, радуйте своих родных и делитесь впечатлениями! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииСвинина — 500 ГраммСоевый соус — 75 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаПаприка — 0,5 Чайных ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиПерец душистый молотый — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты. Свининку берите охлажденную, а не замороженную.Мясо порежьте на небольшие кусочки. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него мясо. Жарьте 10-12 минут.Тем временем порежьте лук полукольцами.К уже успевшему подрумяниться мясу добавьте соевый соус, тушите все под крышкой 10 минут. За это время мясо размягчится и станет очень нежным.За 5-7 минут до готовности добавьте лук. Посолите, добавьте специи.Свинина под соевым соусом готова. Подавайте её горячей с овощными салатами. Приятного аппетита!