Рецепт биточков с ананасом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, БиточкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 32 килокалорийЕсли приготовить биточки с ананасом и сыром, добавить к ним ломтик помидора и немного ароматных специй, то вместо обычных котлет мы получим вкусное и весьма праздничное на вид блюдо. Конечно, идею соединить в одном блюде мясо, сладкие ананасы и сыр нельзя назвать новой, ведь есть много различных рецептов блюд с такими составляющими. И практически во всех из них мясо используется цельными кусочками, я же хочу предложить вам другой, более интересный, на мой взгляд, вариант и рассказать, как сделать биточки с ананасом и сыром. Скажу вам честно, это невероятно вкусное и сочное блюдо, которое смело можно ставить на праздничный стол, уверена, ваши гости оценят его. А если праздников в ближайшее время не намечается, то вы всегда можете приготовить биточки с ананасом и сыром в домашних условиях и подать их к обычному ужину. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФарш мясной — 300 Грамм (лучше куриный или из индейки)Яйцо — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаСыр твердый — 100 ГраммАнанасы консервированные — 200 ГраммМасло растительное — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)Специи — По вкусу (перец черный молотый, сушеная зелень)Соль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВыкладываем фарш в миску, добавляем к нему яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, специи и соль по вкусу, тщательно перемешиваем все ингредиенты.Из полученного фарша мы делаем небольшие биточки, выкладываем их в смазанную растительным маслом форму, делаем в каждом биточке углубление.В углубления кладем ананасы, если вы используете ананасы кольцами, то углубление можно и не делать. Отправляем форму в духовку и запекаем биточки 15 минут при температуре 180 градусов.По истечении времени форму из духовки извлекаем и кладем на каждый биточек по кружочку помидора.На помидор выкладываем сыр, можно нарезать его ломтиками, как я, а можно потереть на крупной терке.Посыпаем биточки сушеной зеленью.Запекаем блюдо еще 20-25 минут при той же температуре.Теперь осталось только красиво оформить наши биточки и подать их к столу. Приятного всем аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о биточках с ананасом и сыром зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)