Рецепт пасты с беконом, шпинатом и сыром горгонзола с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 598 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с беконом, шпинатом и сыром горгонзола домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 598 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийПаста пенне 350 гРастительное масло 1 столовая ложкаЛук 1 головкаКопченый бекон 8 кусковОвощной бульон 200 гЗамороженный зеленый горошек 300 гСыр горгонзола 150 гШпинат 250 гРецепт пошагового приготовления1. Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке.2. Пока готовится паста, разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте лук и жарьте 3 минуты до его размягчения. Добавьте бекон и жарьте ещё 5 минут. Затем влейте в сковороду горячий бульон и доведите до кипения. Варите на медленном огне ещё пару минут, чтобы жидкость немного испарилась.3. Добавьте в сковороду горох, затем сыр горгонзола. Горох должен разморозиться, а сыр слегка расплавиться. Затем добавьте шпинат, быстро перемешайте. Готовую пасту выложите на сковороду и смешайте с соусом. Блюдо готово, его можно подавать на стол.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)