Рецепт курицы в кисло-сладком соусе по-китайски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Соевый соусСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 308 килокалорийЭто блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. Предлагаю свой вариант, как приготовить курицу в кисло-сладком соусе по-китайски. Делается это очень легко и просто - курица режется кусочками и обжаривается на сковороде с болгарским перцем и другими ингредиентами. Конечно, испортить это блюдо просто невозможно, разве что забыть о нем, и оно сгорит, а в остальном - минимум ваших усилий и максимум вкуса в вашей тарелке! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКуриная грудка — 300 ГраммБолгарский перец — 250 ГраммИмбирь — 10 ГраммСоевый соус — 3 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — 0,5 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые ингредиенты.Курицу порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.Болгарский рецепт порежьте на кусочки, по размеру примерно такие же, как кусочки курицы.Добавьте перец к курице, посолите и готовьте до мягкости обоих ингредиентов.Добавьте мелко порубленные корень имбиря и чеснок.Влейте соевый соус, быстро перемешайте и готовьте еще пару минут.Курица в кисло - сладком соусе по - китайски готова. Подавайте ее в качестве закуски или же как горячее блюдо, в качестве гарнира к нему подойдет отварной рис.