Рецепт молодого картофеля обжаренного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийЛетние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент. Приготовить молодой картофель обжаренный несложно и недолго. Его даже не нужно чистить. Просто хорошо помойте, чтоб не осталось песка. Картофель разрежьте на равные четвертины и жарьте в смеси оливкового и подсолнечных масел. Масло хорошо разогрейте, опустите картофель в сковороду и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните, не забудьте посолить и поперчить! Подайте с зеленым луком. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 600 ГраммМасло сливочное — 1 Ст. ложкаМасло оливковое — 2 Ст. ложкиЗеленый лук — 2 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовьте все необходимые для приготовления блюда продукты.Картофель порежьте, на сковороде разогрейте масло.В сковороду положите картофель и жарьте 8 минут.Картошку переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.Картофель обжарьте полностью и посыпьте зеленым луком.Приятного аппетита!
готовила молодой картофель обжаренный много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
сегодня первый раз готовила молодой картофель обжаренный. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
сегодня первый раз готовила молодой картофель обжаренный. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.