Рулетики из куриного филе с ветчиной

  1. Eobaatem

    Eobaatem Брикса

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    37

    Рецепт рулетиков из куриного филе с ветчиной с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Ужин
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Рулетики из куриного филе с ветчиной
    Колбаски «Пальчики» — это блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и на каждый день. Вкусные и питательные колбаски, как и всё жареное мясо, содержат в себе изюминку в виде кусочков свиной копчёной грудинки.
    Свиная грудинка, в свою очередь, важна для колбасок не только как продукт, при помощи которого можно привнести в блюдо некий шарм. В виду того, что куриное филе является пресным мясом, копчёная грудинка делает его несколько жирнее и сочнее. Также хочу отметить, что вместо свиной копчёной грудинки можно использовать любое другое копчёное жирное мясо.

    Ингредиенты на 20 порций

    • Вода 1 ст.
    • Куриное филе 1000 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    • Перец чёрный молотый 3 г
    • Свиная грудинка копчёная 300 г
    • Сметана 300 г
    • Соль 3 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Основные ингредиенты: куриное филе, свиная копчёная грудинка, сметана, вода, соль, перец, подсолнечное масло.
    2. Филе разрезать на куски.
    3. Каждый кусок филе отбиваем.
    4. Отбивные поперчить и посолить.
    5. Нарезаем свиную грудинку соломкой.
    6. Кладём по 2 кусочка в каждую отбивную.
    7. Заворачиваем каждую отбивную в рулет.
    8. Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем на него колбаски.
    9. Смешиваем сметану с водой, чтобы получилась консинстенция сходная с жидкими сливками.
    10. Заливаем сметанной смесью колбаски и ставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180 °C.
    11. Колбаски готовы.
     

    Буравова С и Мезько С нравится это.
  2. Блошенко В

    Блошенко В Блошенко Вера

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    70
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото рулетиков из куриного филе с ветчиной очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ufaaimtu нравится это.
  3. Anmdbsm

    Anmdbsm Устименко Мэри

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    77
    какой интересный рецепт рулетиков из куриного филе с ветчиной:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    vitai и Asseiyeaa нравится это.
  4. Л_Степанова

    Л_Степанова Степанова

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    18
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  5. nikkinen90

    nikkinen90 Нюта Н

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    28
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    gainutdinova81 и buockbyi нравится это.
  6. Логвиненко Т

    Логвиненко Т Томара Л

    Регистрация:
    9 авг 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    21
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  7. Адашева З

    Адашева З Адашева Зоя

    Регистрация:
    16 мар 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    4
    уверена маме понравится
    все любители рулетиков из куриного филе с ветчиной оценили!
     
    Ucooiyd и Вадим_Д нравится это.