Рецепт цыпленка по-мексикански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 107 килокалорийНи один мужчина не устоит! Просто, очень аппетитно и оригинально! Ингредиенты на 4 порцииКуриные окорочка (бедро) 600 грЧеснок 3 зубч.Кинза, кориандр 1 чайн. л.Помидоры 500 грЛук 1 шт.Перец чили 0.5 чайн. л.Кукуруза (замороженная) 125 грМорская соль 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияОчень хочется удивить близких людей необычной и вкусной едой. Подружка подсказала кулинарный рецепт цыпленка по – мексикански. В этом блюде идеально сочетаются помидоры, кукуруза и чили, к тому же эти компоненты отлично гармонируют с жареной курицей. Рекомендую всем приготовить наивкуснейшего цыпленка. Берем куриные бедра и обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки, затем вынимаем подготовленные бедра из сковороды. На этом же масле обжариваем измельченные лук и зубчики чеснока до мягкости в течение 4 минут. По истечении времени добавляем морскую соль, перец чили и сушеную кинзу. Далее в сковороду отправляем мелко нарезанные помидоры без кожицы. Возвращаем курицу в сковородку и тушим еще минут 20. И напоследок кладем замороженную кукурузу и готовим около 5 минут. Солим по вкусу. Цыпленок по – мексикански готов, подаем на стол вместе с горячим отварным рисом. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила цыпленка по-мексикански с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.