Рецепт плова с тмином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 418 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова с тмином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 418 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРис 160 гТопленое сливочное масло 100 гИзюм 80 гТмин 6 гСахар по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияЗамочить рис в подсоленной воде на пару часов. Затем сварить его до состояния аль денте.Тмин оставить размокать в теплой воде примерно на полчаса. Обжарить на масле изюм, добавить сахар.Рис смешать с тмином, переложить в кастрюлю, полить горячим топленым маслом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 25–30 минут.Подавать плов на блюде, посыпав изюмом.
@v_yaroslava, очень интересная идея! ща попробуем приготовить плов с тмином по этому простому рецептику.