Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)

Рецепт клубничного пирога с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 184 килокалорий

Тонкое, нежное тесто, ароматная, сочная начинка. Вместо клубники можно использовать вишню. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты на 6 порций

• 50 г сливочного масла или маргарина
• 50 г сахара
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
• 150–200 г муки
• также:
• 600 г клубники (или любой ягоды по вкусу)
• 50 г миндальных лепестков (или кокосовой стружки)

Рецепт пошагового приготовления

1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить яйцо, перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
4. Форму (я использовала форму диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
5. На тесто положить бумагу для выпечки.
6. Насыпать горох или фасоль, разровнять (это делается для того, чтобы тесто равномерно пропеклось, и корж не деформировался). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20 минут.
7. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить, дать жидкости стечь. Ягоду нарезать небольшими кусочками.
8. На горячий корж выложить ягоду. Поставить в духовку еще на 15–20 минут.
9. Готовый пирог посыпать миндальными лепестками (или кокосовой стружкой).
10. Приятного аппетита!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Именно клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Когда делала клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) и не сомневалась, что получится вкусно!

 

какой интересный рецепт клубничного пирога с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

уверена маме понравится
все любители клубничного пирога с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) оценили!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо