Куриная грудка запеченная с помидором и болгарским перцем

Рецепт куриной грудки запеченной с помидором и болгарским перцем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 131 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриной грудки запеченной с помидором и болгарским перцем авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 131 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 500 г.
• Перец сладкий болгарский 2 шт.
• Помидор 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез по вкусу
• Сыр 100 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Обычно я редко готовила куриную грудку, но как то раз в ресторане решила заказать, ради интереса(думала у них тоже сухая получается) грудку запечную с помидорами и болгарским перцем, и просто влюбилась в это блюдо. .. почитав в меню состав и поковырявшись в тарелке я приблизительно поняла, что туда положили. Через пару дней этот рецепт я воплотила в жизнь. .. и, о чудо получилось ничуть не хуже ресторанного и даже мульти меня не подвела) Очень вкусной получилась куриная грудка с запечными овощами. Майонез придает мягкий вкус, а помидор и перец пикантности. Не буду томить начнем готовить) Возьмите куриную грудку, вымойте под прохладной водой и разделите на 2 части отделив от костей и кожи.
2. Затем разрежьте на 4 равные части.
3. Затем отбейте специальным молоточком. Грудка не очень водянистая, поэтому я ее просто так отбила, но если вы хотите отбить мясо, и сохранить в чистоте кухню и одежду, то просто накройте мясо пищевой пленкой и отбивайте через нее.
4. Посолите, у меня приблизительно ушло по 1 щепотке соли на кусок мяса.
5. Поперчите по вкусу.
6. Мульти кастрюльку смажьте подсолнечным маслом.
7. Подготовьте овощи и сыр. Нарежьте колечками лук, помидор и болгарский перец (я взяла для красоты 2 перца разного цвета). Натрите на крупной терке сыр.
8. Затем выложите в смазанную маслом мульти кастрюльку отбитую грудку и положите на нее слой лука.
9. Затем выложите слой из помидор.
10. И слой из перцев. Немного посолите (если у вас соленый сыр, то можно и не солить) и поперчите.
11. Затем добавьте слой из майонеза, главное не переборщить с майонезом, иначе будет приторно.
12. Завершите слоем из тертого сыра.
13. Поставьте на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут.
14. Спустя 40 минут нежная и сочная куриная грудка готова, подавайте ко столу с картофельными пюре или выберите гарнир на ваш вкус. Приятного аппетита!!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Куриная грудка запеченная с помидором и болгарским перцем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.