Рецепт пирога Сырная Роза с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога Сырная Роза домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 272 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийМука пшеничная 640 г.Кефир 100 мл.Вода 150 мл.Куриное яйцо 1 шт.Дрожжи быстродействующие 2 ч. ложкСахар 2 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкМасло сливочное 50 г.Колбасный сыр 250 г.Рецепт пошагового приготовленияЭтот пирог получается очень нежным и воздушным. Мне очень нравится это тесто, оно всегда получается и подходит для любой выпечки.Для того чтобы приготовить тесто я беру свою помощницу - любимую хлебопечку (до её приобретения, я не любила и не делала тесто, пекла из покупного и не так часто как хотелось бы, а теперь пеку почти каждый день)Я закладываю все продукты (муку обязательно просеять!) и через полтора часа тесто готово.Готовое тесто выложить на стол, я не подсыпаю стол мукой, а наливаю немного подсолнечного масла, но это не принципиально. Тесто разделить на несколько частей (12-16) В это время можно включить духовку (180 градусов) для разогрева, моя духовка не очень мощная и поэтому у меня она не перегревается пока я формирую пирог. Если будет перегреваться можно просто убавить огонь.Из кусочков сформировать шарикиКолбасный сыр натереть на терке (я это делала когда подходило тесто)Далее этот шарик нужно раскатать в пласт примерно 20-23 см. На него выложить тертый сыри защипать края.Скрутить розочкой.Форму смазать либо застелить пищевой бумагой. Выложить наши розочки в форму и оставить расстаиваться на несколько минут.Затем смазать пирог маслом (растопленным) и посыпать кунжутом при желании. Поставить в разогретую духовку на 30-35 минут. (лучше ориентироваться на свою духовку)Во время выпекания по квартире разносится замечательный аромат.P. S. Пирог можно не резать, а отламывать кусочки - розочки. Вместо сырной начинки можно использовать любую другую, лишь бы она не была твердой, чтобы можно было скрутить в розочку. Также очень вкусно получается с творожной начинкой или повидлом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог сырная роза (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
пирог Сырная Роза по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирог сырная роза