Куриные крылышки в соево-лимонном маринаде на шампурах на мангале

  1. t_arina

    t_arina Ткач Арина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31

    Рецепт куриных крылышек в соево-лимонном маринаде на шампурах на мангале с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На природу, На ужин, На обед, К пиву
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 127 килокалорий

    Куриные крылышки в соево-лимонном маринаде на шампурах на мангале
    Сочные, очень вкусные куриные крылышки на мангале. Рецепт я нашла на просторах Инстаграм, к сожалению, кроме имени автора никаких опознавательных знаков дать не могу, поэтому спасибо кулинарочке Галине за рецепт очень вкусных крылышек!

    Ингредиенты на 4 порции

    • куриные крылышки — 700 г
    • соевый соус — 50 мл
    • лимон — 0,5 шт
    • оливковое масло — 20 мл
    • Мёд — 1 ст. л.
    • чеснок — 2 зуб.
    • соль (щепотка)
    • черный молотый перец (по вкусу)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриные крылья промыть.
    2. замариновать в смеси соевого соуса. меда, лимонного сока, оливкового масла, нарубленного чеснока, соли и черного молотого перца на ночь.
    3. Нанизать на шампура в три прокола между косточками - так крылья не будут проворачиваться на шампурах.
    4. Жарить на мангале на седых углях на высоте 10 см от углей, часто поворачивая.
    5. Жарятся куриные крылья минут 10.
    6. Когда они хорошо «позолотились» - готовы. Куриное мясо важно хорошо прожарить, чтобы избежать сальмонеллы. Пересушить крылья не бойтесь. С этим маринадом они гарантированно остаются сочными внутри. ..
    7. Снимаем с мангала.
    8. Подаем горячими. Приятного аппетита!
     

    Kxuotfeo и Xpnoloa нравится это.
  2. Колдунова Е

    Колдунова Е Колдунова Елизавета

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    34
    @t_arina, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить куриные крылышки в соево-лимонном маринаде на шампурах на мангале по этому простому рецептику.
     
    Nwbjwso нравится это.
  3. Mdkoohmoj

    Mdkoohmoj Папашина София

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    43
    @t_arina, спасибо за новый вариант куриных крылышек в соево-лимонном маринаде на шампурах на мангале.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Esgewgyee и koita86 нравится это.
  4. Obhwuee

    Obhwuee Ермоленко Ольга

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    54
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  5. АнастасияЩ

    АнастасияЩ Анастасия Щ

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    71
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриных крылышек в соево-лимонном маринаде на шампурах на мангале ещё не пробовала:D
     
    Kwyoixl и hxreui нравится это.
  6. Opquezae

    Opquezae Митюшина Даша

    Регистрация:
    29 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    5
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D