Рецепт курицы, запеченной в духовке, в медово-томатном маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 563 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы, запеченной в духовке, в медово-томатном маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 563 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМайонез 2 столовые ложкиКурица 1 штукаТоматная паста 1 столовая ложкаМед 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСпеции по вкусуЧеснок 7 зубчиковРастительное масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияТщательно вымойте и осушите с помощью бумажной салфетки или полотенца тушку курицы.В тарелку положите майонез, томатную пасту, мед, рубленый чеснок, соль, молотый черный перец, специи. Перемешайте до однородной консистенции.Натрите маринадом курицу со всех сторон, включая внутреннюю часть, и выдерживайте ее в течение часа в холодильнике.Смазав глубокий противень подсолнечным маслом, положите в него курицу, грудкой вверх.Разогрев духовку до 180 градусов, запекайте птицу около часа. Однако, большую тушку следует запекать немного дольше.Хозяйке на заметкуДля того, чтобы убедиться в готовности курицы, ее можно проткнуть зубочисткой в районе грудки. При выделении прозрачного и чистого сока, не имеющего примеси крови, можно считать, что курица готова. Не менее важно вовремя извлечь мясо из духовки, чтобы оно не стало сухим.