Рецепт цитрусового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: Встреча с друзьями, День рожденияВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 199 килокалорийПростой пошаговый рецепт цитрусового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 199 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций175 г сливочного масла плюс для смазывания формы175 г сахара3 яйца175 г муки1 ч. л. содыцедра половины апельсинацедра и сок половины небольшого лимонасольРецепт пошагового приготовленияВ миску просеять муку и соду. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное средними кусочками и сахар. Растереть смесь ложкой или смешать при помощи вилки.Добавить лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру цитрусовых и яйца, взбитые до пышной пены с щепоткой соли. Замесить тесто.Дно жаропрочной формы для выпечки смазать маслом. Переложить в нее тесто. Разогреть Выпекать 30-35 мин. в разогретой духовке до 160 °С. Вынуть форму из духового шкафа. Дать остыть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и цедрой апельсина, натертой тонкой соломкой.