Рецепт жюльена из птицы с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 603 килокалорийПростой пошаговый рецепт жюльена из птицы с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 603 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 1 штукаГрибы 400 гСливочное масло 100 гМолоко 1 стаканПшеничная мука 1 столовая ложкаСметана 1 стаканТвердый сыр 200 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовьте соус: муку подсушите на сковородке, помешивая, без изменения цвета, остудите, введите 2 столовые ложки масла, молоко, соль и, часто помешивая, доведите до кипения. Полученный белый соус смешайте со сметаной в соотношении 1:1, доведите до кипения.Грибы нарежьте ломтиками, куриное филе нарежьте соломкой и обжарьте в 2 столовых ложках сливочного масла.Куриное филе и грибы залейте соусом, посыпьте тертым сыром, сбрызните 1 столовой ложкой растопленного масла и запеките в духовке до золотистой корочки.
Обалденный рецептик жюльена из птицы с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
какой интересный рецепт жюльена из птицы с грибами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!