Свинина в клюкве

Рецепт свинины в клюкве с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 129 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины в клюкве европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 129 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• мука пшеничная
• перец красный молотый
• свинина вырезка
• масло растительное
• Для соуса:
• масло сливочное – 100 г
• клюква – 0, 5 ст
• мука пшеничная – 1 ч. л.
• цедра 1/1, лимона
• мед
• чеснок
• бульон мясной – 0, 5 ст
• сок апельсиновый – 1 ст

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку смешать с перцем и обвалять кружки свинины. Обжаривать на растительном масле до румяной корочки.
2. Соус. В сковороде, где жарилась свинина, растапливаем сливочное масло. Затем, помешивая, добавляем ложку муки и чеснок, апельсиновый сок, цедру лимона, мед и бульон. Когда закипит - выкладываем клюкву. Немного погодя выкладываем в соус свинину.
3. Подавать на стол полив соусом.

 

ОО, мой любимы рецептик свинины в клюкве

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю свинину в клюкве

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Свинина в клюкве готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свинину в клюкве, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.