Рецепт домашней халвы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 193 килокалорийХалва в домашних условиях получается непохожей на магазинную. Зато такая халва более полезная и вкусная. Ингредиенты на 6 порцийСахар 4 стаканаВода 1 стаканПшеничная мука 0,75 стаканаОчищенные грецкие орехи 0,5 стаканаРастительное масло 1 ст. л.Лимонная кислота по вкусуРецепт пошагового приготовленияВысыпьте сахарный песок в посуду с толстым дном, влейте стакан воды, поставьте на небольшой огонь и варите сироп.Затем добавьте лимонную кислоту, муку, предварительно истолченные грецкие орехи, хорошо перемешайте и готовьте 7-10 минут, помешивая.Небольшой противень или другую посуду смажьте слегка растительным маслом, распределите на нем подготовленную массу и охладите.Затем нарежьте халву квадратиками или прямоугольниками и слегка подсушите.