Курица с овощами в японском стиле

Рецепт курицы с овощами в японском стиле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 22 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы с овощами в японском стиле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 22 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• соус соевый – 80 г
• молотый красный острый перец – 1/1, ч. л.
• морковь крупная – 1 шт.
• баклажаны – 1 шт.
• перец красный сладкий – 1 шт.
• зеленый сладкий перец – 1 шт.
• вино красное сухое – 2 ст. л.
• кабачок – 1 шт.
• растительное масло для обжаривания
• куриные грудки – 500 г
• мед – 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриные грудки промыть, обсушить, отбить, порезать маленькими кубиками. Морковь порезать крупными брусочками. Перец, кабачок и баклажан порезать крупными кубиками.
2. Ставим на сильный огонь две сковороды. Наливаем в них растительное масло. Как только масло хорошо прогреется, на одну сковороду выкладываем порезанные куриные грудки и обжариваем до готовности, часто перемешивая.
3. На другую сковороду кладем подготовленную морковь и перец. Готовим 2-3 минуты. Затем добавляем кабачок и баклажан. Готовим на сильном огне, часто перемешивая. Тут главное не упустить момент. Овощи должны оставаться чуть сыроватыми и хрустящими.
4. Тем временем смешиваем соевый соус, мед, красное сухое вино и острый красный перец. Как только овощи готовы, к ним добавляем уже готовые куриные грудки, поливаем соусом, все тщательно перемешиваем, слегка прогреваем и тут же подаем к столу.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

очень вкусный рецепт курицы с овощами в японском стиле, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить курица с овощами в японском стиле,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!