Салат из свежих шампиньонов и копченого лосося

Рецепт салата из свежих шампиньонов и копченого лосося с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 284 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из свежих шампиньонов и копченого лосося домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 284 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 4 ст. л. сливок жирностью 20%
• 1 упаковка кресс - салата
• лосось копченый
• соль, молотый белый перец по вкусу
• морковь – 1 шт
• 200 г свежих шампиньонов
• 1 ч. л. тертого хрена
• сок лимонный
• 200 г свежего филе лосося
• Для заправки:
• масло оливковое – 2 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе лосося приготовить на пару. Смешать ингредиенты заправки, приправить солью и перцем по вкусу. Морковь очистить, нашинковать тонкой соломкой и опустить на 2–3 мин. в кипящую воду.
2. Грибы нарезать тонкими пластинками. Откинуть морковь на сито, дать воде стечь, добавить грибы, перемешать.
3. Разложить салат из грибов и моркови по тарелкам. Полить заправкой, украсить тонкими полосками копченого лосося и посыпать кресс - салатом.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата из свежих шампиньонов и копченого лосося станет любимкой
хочу хочу

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

zoxnhp, салат из свежих шампиньонов и копченого лосося супер! Забираю в копилку твоих салатов!
спасибо!

 

ОО, мой любимы рецептик салата из свежих шампиньонов и копченого лосося