Рецепт драников с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 132 килокалорийПростой пошаговый рецепт драников с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 132 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кг.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 0.5 стак.Сыр 50 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияКартофель помыть, очистить от кожуры.Измельчить картофель с помощью мелкой терки или кухонного комбайна.В посуду с натертым картофелем насыпать муки, вбить одно яйцо.Потереть сыр на мелкой терке, высыпать в емкость с картофелем. Добавить соль, перемешать до однородной смеси.Разогреть сковородку с растительным маслом. Взять столовой ложкой из емкости немного картофельной смеси, выложить на сковороду и слегка разровнять, чтобы получился драник. Обжаривать драники нужно до золотистой корочки на одной стороне.Затем повернуть и обжаривать также на другой стороне.Снять готовые драники и быстро положить на сковороду новые, так как на уже хорошенько разогретой сковороде они будут жариться очень быстро. Подавать хорошо со сметаной.