Салат с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью

Рецепт салата с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 35 порций
• Количество калории: 170 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью армянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 170 килокалорий.

Ингредиенты на 35 порций

• шампиньоны 300 г
• фасоль стручковая (свежая или замороженная) 300 г
• лук шалот 2 шт.
• морковь 2 шт.
• грудка куриная (отварная) 350 г
• майонез (по вкусу) 250-300 г
• соль (по вкусу)
• перец черный (молотый) по вкусу
• масло подсолнечное 150 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке, каждый гриб разрезать на 6 частей, фасоль нарезать на кусочки длиной 1 см, отварную грудку нарезать соломкой.
2. На масле растительном обжарить лук до золотистого цвета, переложить в тарелку.
3. Обжарить грудку, выложить в тарелку.
4. Обжарить грибы, переложить на тарелку.
5. Морковь потушить с фасолью около 20 мин.
6. Ингредиентам дать остыть, затем соединить все в салатнице, посолить, поперчить и заправить майонезом.
7. Приятного аппетита.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят салат с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью
Спасибо за прекрасную идею

 

Dudaeepsb, отличный рецепт салата с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью, все ингредиенты любимые.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в салате с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью