Рецепт яичных гренков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 313 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичных гренков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 313 килокалорий. Ингредиенты на 15 порциймасло растительное – 6 ст. л.хлеб для тостов или нарезанный небольшой багет – 8-10 кусковсахар, мед, кленовый сироп для подачимолоко – 1,5 стаканасахар – 1 ст. л.яйца – 2 шт.сольмасло сливочное – 50 гРецепт пошагового приготовленияЯйца взбейте в неглубокой миске вилкой с солью и сахаром, добавьте молоко, еще раз взбейте.Разогрейте в сковороде часть растительного масла, добавьте кусочек сливочного масла.Куски хлеба обмакните в смесь молока и яиц так, чтобы хлеб полностью пропитался. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне в разогретом масле порциями, пока гренки не станут румяными и хрустящими, по 2–3 мин. с каждой стороны.Выложите готовые гренки на 1 мин. на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, посыпьте сахаром, пока горячие, или подавайте с медом и кленовым сиропом.