Салат с куриной печенью и мандаринами

Рецепт салата с куриной печенью и мандаринами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Технология приготовления: Карамелизирование
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 331 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с куриной печенью и мандаринами китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 331 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• печень куриная 200 г
• мандарины 1 шт.
• салат айсберг 1 пучок
• черри 100 г
• виноград (без косточек) 50-70 г
• лимонный сок (для соуса) 2 ст. л.
• масло оливковое (для соуса и обжарки печени) 2 ст. л. + 3 ст. л.
• соевый соус (для соуса) 2 ст. л.
• мука цельнозерновая (для панировки) 3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Ищите какой - нибудь новенький вкусный салат? Или уже задумываетесь о меню на новогодний вечер? Тогда вам точно пригодится этот рецепт! Готовится на раз - два, потрясающе вкусный и свежий! Поверьте, ваши гости будут в восторге! Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции салата.
2. Куриную печень вымыть и очистить от пленок.
3. Разрезать на две части и обвалять в муке.
4. Обжариить печень на оливковом масле с обеих сторон по 2-3 минуты.
5. Готовую печень посолить и поперчить по вкусу.
6. Мандарин почистить, разделить на дольки и снять пленки.
7. Каждую дольку разрезать на 2-3 части.
8. Помидоры черри разрезать пополам.
9. Листья салата крупно порвать и выложить на блюдо, в котором будет подаваться салат.
10. На листья салата выложить кусочки куриной печени.
11. Затем выложить кусочки мандарина, половинки помидоров черри и виноград.
12. Приготовить соус.
13. Смешать сок лимона, соевый соус и оливковое масло.
14. Салат полить соусом и присыпать щепоткой кунжута! Наслаждайтесь!

 

Пробовала приготовить такой салат. Говорю сразу - да, вкусный, да - легко готовится.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат с куриной печенью и мандаринами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат с куриной печенью и мандаринами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

@Aubtxbmo, спасибо за новый вариант салата с куриной печенью и мандаринами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

я обязательно на днях попробую твой вариант салата с куриной печенью и мандаринами

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик салата с куриной печенью и мандаринами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Рецепт салата с куриной печенью и мандаринами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

как вкусно! Я полюбила салат с куриной печенью и мандаринами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.