Рецепт парового омлета с цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт парового омлета с цветной капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриное яйцо 1 шт.Молоко 2 ст. ложкПищевая соль 0.1 ч. ложкКапуста цветная 100 г.Сыр 30 г.Лук зеленый 2 веточ.Рецепт пошагового приготовленияПаровой омлет - неплохая идея для легкого ужина. Подойдет такое блюдо и детям, ведь омлет мы будем не жарить и даже не запекать, а готовить в мультиварке на пару. Жира в таком блюде - минимум, для приготовления омлета нам не понадобится ни подсолнечное, ни сливочное масло. Паровой омлет можно приготовить как с различными добавками - наполнителями, так и без таковых. Сегодня я предлагаю приготовить омлет с цветной капустой, а также добавим в него зеленый лук и сыр. Цветную капусту разбираем на соцветия, если ножки соцветий слишком длинные – подрезаем их. Обязательно промываем под проточной водой, ведь в цветной капусте могут быть насекомые.Выкладываем соцветия капусты на решетку - пароварку. Запускаем на мультиварке программу «Варка на пару» и готовим капусту около 5 минут, считая от момента закипания воды в чаше.Пока капуста варится на пару, подготовим вторую часть блюда. Разбиваем в миске яйцо.Доливаем к яйцу молоко.Твердый сыр натираем на терке, добавляем в яичную смесь.Перья зеленого лука режем мелко, добавляем в миску. Солим.Перемешиваем, чтобы сыр и лук равномерно распределились по яичной смеси.Тем времени приготовилась капуста. Выкладываем соцветия капусты в формочку (лучше силиконовую).Заливаем подготовленную яичную смесь.Выкладываем заполненную форму на решетку - пароварку. Заново запускаем программу «Варка на пару». Время приготовления омлета – около 15 минут.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать паровой омлет с цветной капустой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Паровой омлет с цветной капустой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту парового омлета с цветной капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!