Рецепт свинины под овощами с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 157 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины под овощами с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 157 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСвинина 400 г.Кабачок 400 г.Помидор 200 г.Лук репчатый 75 г.Сыр 150 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкБазилик 2 веточ.Подсолнечное масло 30 г.Рецепт пошагового приготовленияСочное горячее блюдо 2-в-1, и мясо и гарнир. На мой взгляд, идеальный ужин. Подготавливаем все продукты: мясо промываем и промокаем чистой салфеткой, моем кабачок, помидоры и базилик.Затем кабачок чистим, избавляем от сердцевины с семечками и нарезаем крупными дольками.Лук чистим и нарезаем полукольцами.Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сильном огне до подрумянивания. Выкладываем мясо на дно формы для духовки, немного подсаливаем.На мясо выкладываем слой нарезанного лука.Кабачки слегка обжариваем на сковороде с растительным маслом и выкладываем следующим слоем в форму. Посыпаем немного солью.Помидор нарезаем крупными дольками, с веточек базилика обрываем листочки. На кабачки кладем листочки базилика и помидоры.Твердый сыр натираем на крупной терке.Ставим блюдо в духовку примерно на 40 минут (проверяем ножом готовность - кабачки должны быть мягкие). Подаем в горячем виде.
@Арина_Ф, рецепт свинины под овощами с сыром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!