Рецепт донат-бургера с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 322 килокалорийДонат для этого бургера подойдет любой — хоть из Krispy Kreme, хоть из Dunkin’ Donuts, хоть еще откуда, кто чего больше любитель. Ингредиенты на 20 порцийМясной фарш 100 гДонат 1 штукаБекон 2 кускаСоус барбекю 60 гСыр чеддер 1 кусокКартофель фри 150 гРастительное масло 1 столовая ложкаМасло для фритюра 1 лСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Из фарша (четыре части рубленой говядины и одна часть говяжьего жира, посолить, поперчить по вкусу) слепить небольшую плоскую котлету. Пожарить ее на гриле или на сковороде гриль до нравящейся готовности.2. Там же обжарить две небольшие полоски бекона — до хруста. Выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от масла.3. Пожарить во фритюре картофель, откинуть на бумажную салфетку.4. Положить на бургер пластинку сыра, а на нее — крест - накрест — бекон.5. Разрезать донат надвое. На нижнюю половину положить котлету с сыром и беконом. Верхней половиной накрыть.6. Выложить на тарелку бургер, картофель фри — и добавить соуса барбекю.