Рецепт салата с беконом и яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 0 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 169 килокалорийОчень часто бывает так, что гости приходят в момент, когда мы не бываем подготовленными и тогда на скорую руку мы стараемся что-нибудь приготовить. Предлагаем вам сделать один быстрый салатик. Салатик получается нежным и удивительно вкусным. Минимальный набор продуктов наверняка найдется у вас в холодильнике. Итак, рецепт приготовления салата с беконом и яйцом с фото. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБекон — 100 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаМасло оливковое — 3 Ст. ложки (2 ст. ложки для обжарки, 1 ст. ложка для заправки)Красный винный уксус — 1 Ст. ложкаВода — 400 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиСалат ромэн — 200 ГраммСоль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить наш салатик очищаем лук, промываем его и нарезаем кубиками. Бекон также нарезаем кубиками. Достаем сковороду и смазываем ее оливковым маслом. Обжариваем на среднем огне минут 5-10.В глубокую сковороду наливаем воду, ждем, когда закипит и аккуратно в сковороду разбиваем яйца, варим 3 минуты. Готовые яйца выкладываем на бумажное полотенце.Салат разделываем на листики и нарезаем. Перекладываем в чашу и добавляем оливковое масло и красный винный уксус, соль, перец и перемешиваем.Сверху нашего салата выкладываем обжаренные лук с беконом, сверху лука с беконом – сваренные яйца. Салатик готов! Приятного аппетита!