Аджарский хачапури

Рецепт аджарского хачапури с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 778 килокалорий

Простой пошаговый рецепт аджарского хачапури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 778 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Дрожжевое тесто 200 г
• Сливочное масло 40 г
• Сыр сулугуни 140 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Тесто раскатать на деревянной доске или прямо на столе, присыпав мукой.
2. В середину выложить тертый сыр сулугуни.
3. Защипать края теста, начиная с концов к центру. Шов аккуратно загладить.
4. Перевернуть хачапури на другую сторону, сделать несколько дырочек, чтобы тесто не порвалось, слегка прокатать скалкой без нажима.
5. Разрезать хачапури сверху острым ножом. Края отверстия подвернуть, сделав овальное отверстие посреди хачапури. Выпекать в духовке 15–20 минут при температуре 220–230 градусов до золотистой корочки.
6. Разбить сверху яйцо и поставить хачапури в духовку еще на 5–7 минут.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Аджарский хачапури для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об аджарском хачапури зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное