Рецепт перца с мясной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 465 килокалорийПростой пошаговый рецепт перца с мясной начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 465 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРис 50 гКрасный сладкий перец 2 штукиЖелтый сладкий перец 2 штукиТоматный соус с базиликом и чесноком 1 стаканЗелень 1 пучокСоль по вкусуКайенский перец на кончике ножаСмешанный фарш 500 гПомидоры 3 штукиРецепт пошагового приготовленияВсыпать рис в 150 мл подсоленной воды, довести до кипения и варить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.С перцев срезать «крышечки», удалить семена и перегородки. Стручки вымыть.Соус для мяса развести в 125 мл теплой воды.Смешать фарш, рис, соус, кайенский перец. Наполнить стручки перца фаршем. Накрыть «крышечками». Разогреть духовку до 200 градусов.Нарезать помидоры и вместе с зеленью выложить в смазанную форму. Переложить в нее стручки паприки. Запекать 40 минут. Через 30 минут накрыть фольгой, чтобы овощи не подгорели.